Kosár

Gyuto

Gyuto Séfkés

24990 Ft 29990 Ft
A professzionális séfek első számú választása - univerzális japán chef kés.

Specifikációk

Penge hossza 210 mm
Teljes hossz 350 mm
Súly 185 g
Penge anyaga VG-10 rozsdamentes acél
Nyél anyaga Pakkawood kompozit
Keménység HRC 60
Származás Japán (Sakai)
🚚 Ingyenes szállítás 25.000 Ft felett
🔄 14 napos visszaküldési garancia
100% eredeti japán termék

Részletes leírás

A Séfek Kedvence

A Gyuto kés a japán válasz a nyugati chef késre, de annál sokkal többet nyújt. A név jelentése „tehénkés” – eredetileg húsvágásra tervezték, de ma már a professzionális séfek univerzális eszköze.

Miért Válaszd a Gyuto Kést?

  • Univerzális felhasználás: Zöldségektől kezdve a húsokon át a halig – minden alapanyaghoz tökéletes.
  • VG-10 szuperacél: A japán késgyártás csúcstechnológiája, kiváló éltartással és rozsdaállósággal.
  • Tökéletes egyensúly: A penge és nyél aránya ideális, órákig fáradtság nélkül használható.
  • Gyönyörű dizájn: A Pakkawood nyél nemcsak szép, de vízálló és higiénikus is.

A VG-10 Acél Előnyei

A VG-10 (V Gold 10) a japán Takefu Special Steel által kifejlesztett szuperacél:

  • Magas szén- és króm tartalom
  • Kobalt és vanádium adalékok
  • Kivételes éltartás
  • Könnyű élezhetőség
  • Rozsdaálló tulajdonságok

Használati Tippek

A Gyuto kés rock-chop és push-cut technikákra egyaránt alkalmas. A hosszabb penge lehetővé teszi a nagyobb darabok feldolgozását is.

Kinek Ajánljuk?

  • Professzionális séfeknek
  • Haladó hobbi szakácsoknak
  • Aki egyetlen, sokoldalú kést keres

Személyesen átvehető Solton és Újsolton, vagy kérhető szállítás (Packeta, Foxpost, MPL, GLS).

🔪

Kés Szakértő

Online
Próbáld ki: